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看着摆在面前的一堆调酒材料,白启云一时间有些为难。
调酒并不是制酒,作为基底的构成材料蒸馏酒都是提前准备好的,不会让调酒师自己现场酿酒。
但不同的材料可以酿出具有不同风味的蒸馏酒,这一点白启云还是知道的。
例如大米酿出的酒和地瓜酿出的酒风味就各不相同,所以用来调酒的基底也是要经过精挑细选的才行。
稳妥起见,他从几瓶摆在身前的蒸馏酒中挑出了一瓶闻起来最没有特...
调酒并不是制酒,作为基底的构成材料蒸馏酒都是提前准备好的,不会让调酒师自己现场酿酒。
但不同的材料可以酿出具有不同风味的蒸馏酒,这一点白启云还是知道的。
例如大米酿出的酒和地瓜酿出的酒风味就各不相同,所以用来调酒的基底也是要经过精挑细选的才行。
稳妥起见,他从几瓶摆在身前的蒸馏酒中挑出了一瓶闻起来最没有特...
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