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毕竟很多时候炸东西的油会被反复使用,如果这些油使用的时间太长。
就会裹胁各种食物的味道,让油的品质变差,也让炸出来的东西带上其他食品的味道。
但李潇却知道并不是这样的,对方用的油倒是相当不错,一看就知道后厨用的是新油。
因为黄豆的外皮是金黄色的,没有一丝杂色,而且表皮上的脆壳也没有一丝异味。
而且油的用途只是用来炸黄豆,之所以这么说,是因为刚才他可以吃出黄...
就会裹胁各种食物的味道,让油的品质变差,也让炸出来的东西带上其他食品的味道。
但李潇却知道并不是这样的,对方用的油倒是相当不错,一看就知道后厨用的是新油。
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