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排骨是和骨头一起煮的,林昭昭将排骨单独捞了出来,又将骨头和汤水全部盛到了另一口汤锅里,放在了炉子上。
大铁锅里放入猪油和葱姜蒜,爆香后立即加入排骨,倒上调好的糖醋汁,再放入两颗干辣椒,六粒花椒和一片香叶后,翻炒倒入开水,最后盖上锅盖。
大功告成!
林昭昭转了转脖子,跑到炉子那儿,掀开汤锅的盖子,将萝卜块丢了进去。
肉汤咕噜咕噜冒着泡,翻滚上来的热气喷洒在林...
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